Brinda con estilo: 6 botellas de vino Conde Valdemar Reserva 2015 solo 40 euros. De regalo: 2 botellas de Salbide Blanco 2020 + envío gratis + sacacorchos.

En base a vuestras peticiones, seguimos buscando chollos en buenos vinos tintos baratos y parece que estas semanas tenemos suerte, porque hoy hemos encontrado una buena oferta en este D.O.Ca. Rioja Conde Valdemar Reserva 2015 de la mano de vinoselección, que como ya hemos visto en alguna ocasión anterior, viene con sorpresa: si es tu primer pedido, te las llevas por solo 40 euros, con envío gratis, un sacacorchos y 2 botellas de Salbide Blanco 2020 de regalo. Leer más «Brinda con estilo: 6 botellas de vino Conde Valdemar Reserva 2015 solo 40 euros. De regalo: 2 botellas de Salbide Blanco 2020 + envío gratis + sacacorchos.»

Rellena tu bodega con este pack de 3 vinos DO Rioja «22 Pies» prácticamente a precio de 3 x 2. Solo 16,99 euros.

Parece mentira que ya estemos a tiro de un mes de Semana Santa. Si eres de los/las que les gusta brindar y disfrutar de las reuniones sociales, ya sea con la familia, con los amigos o con tus personajes preferidos de Netflix, HBO o Prime Video, este pack de 3 botellas de vino tinto DO Rioja crianza 22 Pies está de oferta a solo 16,99 euros, cuando su precio medio en tiendas es de 7,60 euros la unidad (22,80 euros el mismo pack de 3). Leer más «Rellena tu bodega con este pack de 3 vinos DO Rioja «22 Pies» prácticamente a precio de 3 x 2. Solo 16,99 euros.»

¡Viva el vino! 6 botellas de DO Ribera del Duero Emina Cuvée Especial Crianza y Reserva + 2 botellas de Salbide Blanco + sacacorchos solo 44 euros.

Si te gustan los vinos D.O. Ribera del Duero, presta especial atención a este chollo, porque por solo 44 euros te vas a llevar 3 botellas de Emina Cuvée Especial Crianza (2018) y otras 3 botellas de Emina Cuvée Especial Reserva 2017, con envío gratis y además un sacacorchos y dos botellas de D.O.Ca. Rioja Salbide Blanco 2020 de regalo.

Todo esto lo acabamos de encontrar en vinoselección y es una oferta válida para nuevos/as usuarios/as. Sigue leyendo, que te contamos cómo conseguirlo. Leer más «¡Viva el vino! 6 botellas de DO Ribera del Duero Emina Cuvée Especial Crianza y Reserva + 2 botellas de Salbide Blanco + sacacorchos solo 44 euros.»

Segunda unidad con 50% de descuento: 2 botellas de vino tinto D.O.Ca. Rioja LAN Reserva por solo 18,52 euros.

Tal vez no lo sepas, pero Amazon tiene estos días una promoción en varias categorías por la que puedes ahorrar el 50% en la segunda unidad al comprar 2 unidades. Entre todas las opciones que tienen en este momento, nos ha parecido particularmente interesante la de este vino tinto D.O.Ca. Rioja LAN Reserva, que hemos visto en supermercados como Alcampo, mundovinum o Decántalo superando siempre los 12 euros. Con esta oferta, te llevas 2 unidades por solo 18,52 euros, un 25% menos de lo que te cuesta en cualquier otro sitio. Leer más «Segunda unidad con 50% de descuento: 2 botellas de vino tinto D.O.Ca. Rioja LAN Reserva por solo 18,52 euros.»

¡TOMA CHOLLO! Vino D.O. Rioja Viña Cumbrero Reserva 2014 solo 4,95 euros. Ahorras 3,95 euros.

Puede que ahorrar 3,95 euros no suene a mucho, pero si hablamos de comprar una buena botella de vino que cuesta 8,90 euros en la mayor parte de tiendas por sólo 4,99 euros, la cosa cambia porque son ofertas que no se suelen ver ni en el supermercado. Así que si quieres aprovechar, hoy puedes comprar este vino D.O. Rioja Viña Cumbrero Reserva 2014 casi a mitad de precio. Leer más «¡TOMA CHOLLO! Vino D.O. Rioja Viña Cumbrero Reserva 2014 solo 4,95 euros. Ahorras 3,95 euros.»

¡TOMA CHOLLO! Vinoteca Taurus PTWCV-8 solo 93,22 euros. Ahorras 106 euros.

Si el otro día llegaste tarde al chollo del vino Viña Cumbrero Reserva 2014, no te preocupes, habrá más oportunidades. Pero ese tipo de oportunidades merecen la compra de varias unidades porque ya ves que no duró un suspiro, así que cuando se vuelva a producir, lo mejor es que tengas un buen sitio en el que conservarlas, como esta vinoteca Taurus PTWCV-8 que está de oferta a solo 93,22 euros y tiene envío gratis. Leer más «¡TOMA CHOLLO! Vinoteca Taurus PTWCV-8 solo 93,22 euros. Ahorras 106 euros.»

¡TOMA CHOLLO! Bomba de vacío con dos tapones Vacu Vin solo 6 euros. 50% de descuento. Mínimo histórico.

Si te pasa como a mí, que -muy- de vez en cuando te apetece tomarte una copita de vino en casa, seguro que te viene bien esta bomba de vacío con dos tapones Vacu Vin que está a su precio mínimo histórico de solo 6 euros en Amazon. Alcanza el 50% de descuento así que es una gran oportunidad para comprarlo. Leer más «¡TOMA CHOLLO! Bomba de vacío con dos tapones Vacu Vin solo 6 euros. 50% de descuento. Mínimo histórico.»

¡TOMA CHOLLO! Pack de 3 botellas de vino Rioja Marqués de Carrión Reserva 2014 solo 18 euros. 50% de descuento.

Bueno chollo para disfrutar de un buen vino en estas fechas navideñas o para guardarlo para más adelante. En esta oferta puedes conseguir 3 botellas del Rioja Marqués de Carrión Reserva 2014 por tan solo 18 euros las tres botellas, cuando su precio unitario es de 11,90 euros en tiendas especializadas como Bodeboca, Drinks&Co y cuyo precio oficial para el pack de 6 botellas es de 72 euros. En resumen: las puedes comprar con un 50% de descuento. Leer más «¡TOMA CHOLLO! Pack de 3 botellas de vino Rioja Marqués de Carrión Reserva 2014 solo 18 euros. 50% de descuento.»

¿Qué es el vino?

El vino es una bebida obtenida a partir de la fermentación alcohólica del zumo o mosto de la uva. Esta fermentación se lleva a cabo por la acción metabólica de levaduras, que van transformando los azúcares contenidos naturalmente en el fruto de la uva en etanol y gas (CO2).

Adicionalmente, en el proceso de fermentación intervienen factores ambientales como la temperatura, las horas de luz, la humedad, el clima, la latitud o la altitud. Es por ello que este proceso se lleva a cabo de diferentes formas controladas para dar lugar a los diferentes tipos de vino de los que disponemos en al actualidad.

En este artículo de wikipedia puedes obtener una información mucho más detallada sobre el vino, los viñedos, las formas de producirlo y fermentarlo, sus propiedades organolépticas, etc.

¿Cómo se clasifican los tipos de vino?

Lo cierto es que intentar clasificar la enorme cantidad de variantes de vino que se producen actualmente a lo largo y ancho de nuestro planeta es una tarea tan ardua como complicada. Pero siempre hay una serie de matices básicos que nos permiten identificar fácilmente los más comunes. Vamos a verlos:

Clasificación del vino según su color

Clasificar vinos por colores es una de las formas de categorización más utilizadas en todo el mundo. Y es que la tonalidad de esta bebida es probablemente su carta de presentación más poderosa:

Vino tinto. El vino tinto es el tipo de vino más consumido del mundo. Su color viene dado por los tintes naturales de las uvas de las que se han obtenido los mostos o zumos que le han dado vida. La presencia de semillas, raspones y pieles de esas uvas durante algunas de las fases de crianza, contribuyen a graduar la mayor o menor intensidad de su color.

Vino blanco. Por la contra, el vino blanco obtiene su color precisamente por la ausencia de hollejos, con una fermentación del mosto a temperatura controlada. Suele proceder de uvas blancas o negras que le confieren un aspecto amarillento.

Vino rosado. El conocido como vino Rosé en Francia, se obtiene a partir del zumo o mosto de ciertas uvas que han sido preseleccionadas. Su tono parte del rosa claro, que según la variedad puede llegar incluso al violeta, pero sin alcanzar nunca el tono característico del vino tino.

Clasificación del vino según su edad

Las añadas, esto es, el año de cosecha de cada vino, es un sistema de clasificación que permite categorizar los vinos en base a su edad.

Por lo general, los diferentes consejos de regulación de las principales denominaciones de origen, analizan y evalúan cada cosecha clasificando las añadas en Excelentes, Muy Buenas, Buenas, Regulares o Deficientes. Es un buen punto de partida para saber a qué tipo de vino nos estamos enfrentando cuando encontramos una oferta.

Partiendo de su añada, el tiempo que el vino pasa en elaboración es también una forma habitual de clasificar el vino:

Vino Joven. Se suelen conocer también como vinos del año por la temporalidad de su cosecha, ya que son vinos que no pasan por barrica, sino que se embotellan directamente una vez que se produce el proceso de fermentación alcohólica.

Vino Crianza. Los crianza se identifican porque son vinos que han tenido por lo menos una fase de maduración de 24 meses, de los que 6 han sido en barrica.

Vino Reserva. Los reserva son vinos con un proceso de elaboración mucho más amplio, con un mínimo de 3 años de maduración, de lo cuales al menos 12 han sido en barrica.

Vino Gran Reserva. Son el summum de la maduración, con al menos 5 años de elaboración y una estancia en barrica de 18 meses o más.

Clasificación del vino según su crianza

Íntimamente ligada a la clasificación del vino según su edad, la crianza del vino (proceso de fermentación + maduración y envejecimiento del mismo en barrica y/o botella) es otro de los criterios más habituales para determinar la idoneidad de consumo de un vino:

Vino Noble. Es aquel vino que ha tenido una estancia mínima de 18 meses de crianza en un recipiente de madera, generalmente de roble.

Vino Añejo. En este caso, la estancia mínima se eleva hasta los 24 meses en recipientes de madera de roble.

Vino Viejo. Para obtener esta consideración, el vino debe haber permanecido al menos 36 meses en un recipiente de madera de roble.

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